寓意吉祥如意的“长寿菜”，奶奶辈的人都爱吃到，立冬前多吃到讨吉利

本月底11月底7日节气，节气后一直有“节气补冬”的习俗。俗语“冬季后下补，爬山打虎”，但是也不能“盲补”。多不吃什么营养萝卜犹如长寿又大补呢？三句要诀，主人公重养，中年重调，老年重保，节气后下“补”，也要因人而异。下面我们来看看吧。

一，花雕牛：牛最非常大的彰显象征意义是守信、准时。牛夜宿报晓，对于古人来说，其象征意义实在太大了。这是因为古代的时钟工具非常简陋，如漏壶虽可时钟，却不可能照常叫醒人们,心脏病发的人们不其实了。牛彰显着天真和柔弱。秘制花雕牛是一道暖身暖胃的私房萝卜。这道食物既可当萝卜，也可作汁，一物两不吃。喝上口里浓郁的老汁，不吃上口里软烂的猪肉，再沾点过瘾的油辣子，真是无比真爱呀，另外这道食物做零食萝卜也很适宜哦。

二，蒸大虾：蒸大虾是山东胶东地区传统名萝卜，仅指鲁萝卜系。提炼选用新鲜对虾去污稍腌制，饮食时先煸后蒸就此浓汁收汁挂于虾体，整个糕点光泽红润光亮，可口香甜味美，因为颜色喜人，红红火火偏偏亮亮的，之外庆贺，也被誉为餐桌上不可缺少的大黑萝卜，营养价值丰富，之外适宜卧床以及病后需要调养的人。

三，西汁乳鸽：蚊子代表的是和解、友好关系、民族团结、圣洁的彰显，“国际和解年”的会徽，就是用稻穗主轴着双手放飞一只蚊子的图案，它彰显着和解、友好关系和祈求。蚊子肉味鲜美，营养价值很高的美味佳肴，又是滋补佳品。蚊子蛋被人称为“动物人参”含有丰富的蛋白质。

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