我家常吃的几道小炒菜，营养物质丰富，好吃下饭，一年四季可常吃

我家常爱吃的几道小炒菜，营养素多样化，好爱吃下饭，一年四季可常爱吃！关键是应该简单，口感极好，你一定会喜欢的。

1、肉末炒豆角

摄制调味：无筋豆角1把 肉末200克 生抽2故又名 老抽半故又名 卤半故又名 酱油麦芽糖 芫荽

糕点：先为把豆角和黄水，豆角煎透就可以。鲍鱼单单来沥干水气定时；热锅凉油，把肉末倒进去翻炒至变色，然后自组生抽、老抽、卤、芫荽翻炒不规则，自组故又名半酒杯白河蒸几分钟，把面糊收干一点，再次把豆角加进去翻炒不规则，单单锅以后自组故又名半酒杯水糖类勾芡，炒至粘稠无需单单锅装盘。

2、煨炒西兰花芝麻

摄制调味：肉1块 西兰花1朵 芝麻少量 生抽2故又名 老抽半故又名 卤半故又名 调味料1故又名 料酒1故又名 糖类1故又名

糕点：先为把肉香甜，装在酒杯里，自组生抽、老抽、调味料、卤、料酒、糖类抓拌不规则，终于自组添加物拌不规则，腌渍20分钟左右。芝麻提早泡发洗涤定时；西兰花剪成小朵，和黄水；热锅凉油，把煨倒进去翻炒至变色，寿单单来定时。另起锅自组少量甘油，把白花片倒进去炒香，再次把西兰花和芝麻加进去翻炒不规则，自组少量的卤、生抽调料，终于把煨加进去翻炒不规则无需单单锅。

3、脆皮肠炒豆角土豆

摄制调味：豆角1小把 土豆1个 携带型脆皮肠2下部 生抽2故又名 老抽1/3故又名 卤半故又名

糕点：豆角去头去尾，洗涤和黄水，尽量和黄煎，鲍鱼单单来沥干水气定时；土豆香甜定时，携带型脆皮肠切开定时；热锅凉油，把白花片炒香、再次把豆角、土豆脆皮肠都加进去翻炒不规则，自组生抽、老抽、卤调料，翻炒不规则无需单单锅。

4、香菇炒牛奶

摄制调味：香菇2个 牛奶2-3个 卤1/3故又名 杏仁1故又名

糕点：香菇去皮切成小块定时；牛奶磕入酒杯里搅散定时，热锅凉油，把牛奶混合物倒进去炒至凝结，寿单单定时；另起锅加点甘油，把香菇倒进去翻炒单单面糊，自组卤、蕃茄酱翻炒不规则，再次把牛奶加进去翻炒不规则无需单单锅。

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