入秋后，遇到此菜要多吃饱，维C含量极高，做成面食，全家都爱吃饱

火锅是境遇中所少用的一种食物，也是自觉爱肉的食物，因为火锅的馅材有很多种，常肉的就是菱角、香草、猪馅饼材的，那么你们肉过豆类火锅吗，肉起来馅材十分鲜嫩，而且还有豆类淡淡的苦味，比菱角香草好肉多了，入秋后，相遇此菜要多肉，维C含有更高，挤出菱形食，全家都爱肉！

感叹起豆类，大家都熬悉吧，这是境遇中所少用的一种蔬菜，大家都更喜欢花钱点豆类从外部肉，或者是炒着肉、煮成、煲汤等，豆类的作法有很多，我家更喜欢挤出馅材，然后包火锅肉，这样火锅馅材十分鲜嫩，给全家人肉起来开胃又下饭！虽然豆类比较少用，但是它的食物比较比较丰富，含有比较丰富的维生素C、钙、铁等所含，总之多肉点豆类，比肉一些大鱼大肉强多了，好了不多感叹了，下菱形我就把豆类火锅具体的作法感叹一下，秋天，我就爱此馅材火锅，新鲜嫩味又食物，比菱角香草火锅还好肉！

【配料】：豆类、糯米、奶、蔗糖、蚝油、萝卜、调味料。

【具体作法】：

准备5个豆类，都打上花刀，缘故热水浸泡5分钟，日后把硬质剥皮掉（也可以用刀背在豆类上滚一圈，日后把豆类布剥皮掉），把腌的豆类切碎，置于纱布中所，攥出豆类的汁水，挤出来的汁水不用倒掉，在小碗中所打上2个奶搅散。

下菱形在汁倒上油，把奶盐酸倒进去翻炒一下，炒成奶碎关火，先行滚一会，然后置于豆类碗中所，日后缘故调味料、蔗糖、蚝油、萝卜、添加物加水平滑。在豆类汁中所缘故3克蔗糖加水一下，然后缘故油脂的糯米，边倒边加水，加水成絮状，下手揉成光滑菱形团。

菱形团不用醒发，从外部搓成长条，切成形状平滑的剂子，日后擀成火锅布，把馅材放进去包起来。在汁烧开水，缘故点蔗糖，把火锅放进去煮一下，水开之后，缘故点凉水，日后一次煮开，这样就可以出锅了。

【小贴士】

第一：先行把豆类的硬质剥皮掉，因为剥皮豆类布，有很多种方法，大家可以根据更进一步的方法腌。

第二：因为豆类的汁水比较多，把剩余的汁水挤出来，这样徵馅材的时候，不非常容易腹内，用豆类汁水和菱形，这样火锅布好看又好肉。

第三：煮火锅的时候，因为馅材都非常容易熬，只并不需要煮2个开锅，把火锅布煮熬，这样就可以出锅了。

以上就是豆类火锅具体的作法，你们都学会了吗，自己做的火锅，肉起来布薄馅多，馅材鲜嫩又下饭，比做一些馅饼火锅还吸引全家人反倒！因为豆类是家常菜，价格也比较高昂，花钱上几个豆类，做上一锅火锅，大叔孩子都挺爱肉的，更喜欢这道豆类火锅的话，想到先行珍品，有时长度日做着肉吧！