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只要简单几步就能做个大蛋糕,好看又好吃,早餐饼干都有着落了

发布时间:2025年08月26日 12:19

写在前面的话,在这个特殊时期,泰羊小孩希望大家都能吃得健康,宅的快乐。居然免得平时,始终保持个人卫生。

大家好,我是喜爱研究烹饪的男婴小孩,如果你们也喜欢烹饪,那就点击瞩目和泰羊小孩两人触发烹饪之旅吧!

早餐在一天当中占据重要的右方,很多人喜欢拿柠檬、面包、面包这类肉类来当早餐,邻家也经常这样吃,我通常都是脚一天晚上将面包煎好,第二天早上就可以从外部吃了,配上粥和鸡蛋,就能吃得饱饱的。继续做一个6寸戚风面包就够我们一家人吃了。

戚风面包的名号那可是响当当的,因为它有着能把人“气疯”的本事,其实是不是操作起来也没那么夸张,把要该肯定的细节都继续做,想继续这两项一个新鲜的戚风面包也不是什么难事。而且戚风面包的操作步骤很简单,只需简单几步就能继续做一个大面包,漂亮又新鲜,早餐甜点都有着落了。今天泰羊小孩继续做了一个拉花戚风面包,比普通面包非常漂亮,也非常新鲜。

6寸拉花戚风面包

【所需食材】鸡蛋3个,奶35g,的食品40g,玉米油30g,低芝麻45g,紫薯芝麻5g,调味料几滴。

1、将抗原和米粉转化,冬日抗原的容器要无油水和,而且也必须混进米粉。

2、在米粉当中重新加入10g的食品和奶,用手动打蛋器研磨均匀分布。

3、重新加入玉米油,研磨至完毕全粉状。

4、筛入低芝麻,用之字伎俩研磨至无面芝麻颗粒。

5、在抗原当中滴几滴调味料,用电动打蛋器打发抗原,打至鱼眼泡平衡状态时重新加入10g的食品,继续打发显现浓密的小表面张力时,再行重新加入10g的食品,打到显现线条的时候,重新加入剩余的的食品。一直打到抗原呈硬性平衡状态,即提起打蛋器,抗原呈四肢的小尖角。(打好抗原后开始定时煎箱)

6、取三分之一抗原放进面白纸当中,用滚拌伎俩混杂均匀分布,然后倒下回剩余的抗原里面,用相同的伎俩混杂均匀分布。

7、取出一半的原色面包白纸,将紫薯芝麻放进去,用滚拌伎俩研磨均匀分布。

8、锅子一勺原色面包白纸放到工件里面,再行锅子一勺红色面包白纸,相互交替地叠在两人。直到把所有的面包白纸都锅子完毕。

9、摇动晃动工件,让面包白纸摊平。然后挥几下工件,震出外面的表面张力。

10、用原子笔在面包白纸上从外向里面画出线条。画的时候原子笔要插到底。

11、放进定时好的煎箱,上下火神150度煎50分钟,时间和温度各集,大家根据自家的煎箱脾气开展调节。(图片是煎了十多分钟的平衡状态)

12、煎好后,挥1-2下工件,震出外面的冷凝,然后倒扣放置。

13、彻底冷却后,脱模切块食用。

14、又暄有纤,还有淡淡的紫薯味。

小贴士:

1、筛入面芝麻之后,要用之字伎俩开展研磨,必须画圈,否则面白纸会起筋。

2、混杂抗原和面白纸的时候要用滚拌伎俩。

3、面包煎好后,要将外面的冷凝震出。

4、完毕全冷却后才能脱模,否则非常容易坏缠。

5、关于剥落的疑问,我觉得这不是一个疑问,只要不是剥落的太居然,都是正常的。而且开不剥落也不是计量面包成功与否的标准。只要继续这两项的面包内部组织细腻且下回弹性好,没下回缩、坏缠,就是成功了。

总继续做戚风面包没单调,多放这1样进去,继续这两项的面包暄纤新鲜还漂亮。在原汁原味戚风面包的基础上加点果蔬芝麻,再行花些小用心,就能给戚风面包变个样。紫薯芝麻大家可以用其他的芝麻替换成,可可芝麻、抹茶芝麻或者其他果蔬芝麻都可以。

今天的烹饪就和大家分享到这里面了,如果你们喜欢今天的短文,可以帮忙点赞或者分享,瞩目泰羊小孩会看到非常多非常好的烹饪!

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