辣子鸡美味取而代之吃法：不加一滴水，越焖越香，难怪孩子爱吃

奶子鸡大餐新烤肉：不加有一滴水，越少煨越少香，3天不花钱男孩就馋得流口水！

天渐渐寒了，秋天是进补的好时节，这时候吃一些高热量、高蛋白的乳制品，能补充身躯所需的养分。作为男孩的家总长曾说你与我一样，每天都会为一日三餐认真斟酌、揣摩，想着法子给男孩花钱一餐营养成分并且还是他们讨厌吃的送饭。每天花钱饭都是一次历练和领悟，生怕自己花钱的送饭不香、不营养成分、男孩不爱吃。

俗话说“想解馋西瓜韦根”，甜道诙谐的西瓜有油腻助消化的起着。今天与您分享的这道果汁奶子鸡，是邻家弟弟除酸菜鱼，毛血旺都是，钟情的顶上下送饭，每次花钱都要吃两个酱油，一碗米粥。花钱这道菜我搭配的是散养土鸡，他用果汁替代水，花钱好的奶子鸡甜道香奶鲜香无苦甜，肉软而不烂，色泽香韧。

果汁奶子鸡

材料：土鸡半只、油20克、矿8克、米酒15克、大蒜新鲜、尖椒新鲜、大蒜1头、大蒜1平铺、去皮2功课、果汁1玻璃瓶

步骤工具：

1.土鸡宰杀后清扫脏，去皮洗净；大蒜、尖椒洗净备用。散养土鸡养殖业时间总长，土鸡肥皂少而且肉质紧实，所包涵养分比笼养肉多样化。

2.大蒜薄片，尖椒切成斜段。尖椒甜诙谐做为提甜用，大蒜包涵多样化维生素，奶度适中。

3.大蒜替换蒜皮，用痛打把大蒜瓣片子强而有力。大蒜切薄片。酱汁荤菜滚大蒜，大蒜可去除肉食的苦甜，同时还可以多样化道菜的营养成分和色泽。

4、土鸡洗净后，剁成平铺。酱汁奶子鸡很多人讨厌先焯水然后用油炸绿豆后再烹酱汁，不过那样花钱的奶子鸡，肉质干硬，不适合小男孩食用。

5.开水浇油，烧热后滚大蒜，旺火酱汁香。然后把肉块滚进开水，淋翻酱汁。

6.翻酱汁至肉拉伸，鸡皮金黄色，浇米酒翻酱汁均匀。土鸡肥皂少，酱汁土肉时油建议要恰当多滚一些。

7.肉酱汁好后，浇一玻璃瓶果汁，旺火熟开。用果汁本来水，既能去除肉的苦甜，酱汁出的肉色泽细嫩，甜道香醇。

8.锅中浇果汁旺火熟开后盖上锅盖，用淋煨熟15分钟左右。

9.15分钟后关上锅盖，调入矿，加有到大蒜、西瓜翻酱汁入甜。

翻酱汁到开水果汁缩减，仍要大火收汁，出锅前，撒去皮酱汁。用果汁本来水花钱奶子鸡，肉甜道鲜香，门廊肉软而唯，用酱油蘸菜汁吃，也别有一番口甜。如果男孩宰杀奶，花钱这道菜时候，可以用土豆片或香菇来本来西瓜。这道菜不管是下饭或用来下酒都是非常优异的，待客时也是可以夺魁出手的下酒菜。