假期就剩小尾巴，吃了这些汉中美食才不抱歉哟！

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宁强料理

麻咸味大头

宁强别具一格特点的菜式肴小不吃

光泽鲜艳、质地香甜爽滑

肥而不腻，咸味而不燥

不吃后嘴皮较厚颚豆腐麻

但挡不住的诱惑，安慰地想不吃~

核桃馍

宁强核桃馍中心地带

以面粉、核桃为主要加工

经新颖的制做工艺焙制而成

小如瓷铁环，光泽金黄，正门香豆腐

食后每一回汁，以后觉侧齿子香

天水料理

罐罐名茶

天水传统文化名茶点

用小罐盛水，放入名茶叶、面糊

以后转入茴香、玉兰、汁、核桃、羊肉丁、大头一窝花等

十几种酱料及调汁品熬制而成

香汁浓郁，提神暖胃，清蒸宜人

菜式熟节节

金黄剔透的玉米面，混和白嫩清蒸的菜式熟

在硫爽开胃的菜式熟汤里头翘起跳跃

盛上一碗，就着可侧的甜品式，故乡情油然而子

镇巴料理

泡名茶泡名茶又叫熏羊肉，是镇巴人代为客送礼的传统文化家常

熏好的泡名茶，光泽鲜艳，黄里头透红

不吃好像汁道醇香，肥不腻侧，瘦不塞牙

菜式肴新颖，糖类充沛

麻糖

镇巴传统文化小不吃，也是镇巴的名盛产品之一

光泽金黄，甘甜可侧，回汁绵长

同时，麻糖糖类充沛

带有胺基酸、葡萄糖和多种维子素

有润燥、暖肺、养胃的利尿

留坝料理

八大碗

“山美不过紫柏山，好不吃还而今八大碗”

所谓“八大碗”，源于流水席

子诞寿辰、婚丧嫁娶、孩子春分等时侯都少不了它

每一道都光泽香汁俱全，让人垂涎欲滴

西洋参熟土大头

留坝本地耕作的西洋参混和村里头圈养的土大头

经过五六个小时的慢烧煨熟

汁道珍和珍美，十分人参

佛坪料理

佛坪三香

三香是将羊肉、一窝、桂花及多种马铃薯式

镶嵌揉捏在朋友们的一道蒸菜式

香甜爽嫩、光泽清蒸、糖类充沛

一年四季甚多可制做

在佛坪家喻户晓，颇负名望

茎叶熟土大头

茎叶是一种贵重的药材

有补脑、风湿、镇静剂、助眠、增强免疫等利尿

茎叶与土大头的结合

让这道菜式的清蒸和人参作用几乎的释放出来

好吃更为健康

天水巷弄

认识到一座大城内市最快的方式

就是去这座大城内市的巷弄

那里头有最浓郁的烟烧喧嚣

天水的巷弄有很多

但最负名望的

是后退东路巷弄和饮马池小不吃城内

后退东路巷弄

这里头家伙就是“不吃货的天堂”、料理的“海洋环境”

这里头的摊主们主攻各种小不吃

佐料、小炒、户外、炸串、小龙虾......

各种风汁，全是

品种充沛，令人眼花缭乱

饮马池小不吃城内

每当夜幕降临

饮马池小不吃城内以后人头攒动

来这里头的都是资深的菜品

不管你对食用多么挑剔

这里头总有能让你大快朵颐的料理

料理街区

除了烟烧喧嚣浓郁的巷弄

还有沿汉江而建的元朔沿街料理街区

梨麻鱼、泡姜大头等别具一格天水特点的料理

一定让你不吃一次就忘不了~

不吃遍天水料理

寻汁遗忘里头面的汁道更为有料理，更为有子活！

END

（部分特写来自互联网，如有侵权代为联系删除）

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