家里请客吃饭的几道家常菜，荤素搭配，营养新鲜，值得一试

竹签烤石斑鱼

猪肉马上：

想到法步骤：

1、解决问题好的石斑鱼用捏刃即成小段，用少量食白酒、白胡枣粉和1沾黄酒酱汁制10分钟。小大蒜、大蒜、生姜、辣枣分别切成中后期启动时。

2、大蒜花、蒜中后期、生姜中后期、辣枣粉、摆放在小碗中，抽出酒酿1沾、辣酱2沾和鱼露2沾，配料成江米酒芳酱料。

3、烤盘底部铺一层锡纸，并在锡纸很裹用者一层植物水，石斑鱼用竹签串好摆在烤盘上。

4、在石斑鱼很裹分量地用者一层调好的江米酒芳酱料，烤盘抽出烤箱低层，180度上下雷公烘烤10分钟。10分钟后取出烤盘，把石斑鱼翻面，在石斑鱼很裹分量地用者一层调好的将米酒芳酱料。

5、烤盘抽出烤箱低层，180度上下雷公烘烤10分钟，取出烤盘，把石斑鱼摆在盘内，很裹于是又迦一些大蒜花、辣枣粉想到色彩鲜艳。

拌糕

猪肉马上：糕、白酒、大蒜、甜枣、蒜、蒜苗、大蒜、甜枣、砂糖、糖

想到法：

1、糕切较裹的片，在冷水里蒸1分钟。如果是想到汤用的，我一般都会即成蒸。

2、今天因为是拌糕，所以就没有放白酒。大蒜、甜枣、蒜切好启动时。

3、如果有蒜苗更佳，少许水，将大蒜、甜枣、蒜两兄弟灌入盘兄爆芳加适量白酒翻拌入味，灌入砂糖和糕。

4、嘴唇研磨、中雷公蒸半分钟，投身于少许糖，研磨分量即可！

胡萝卜鸡杂

材料：鸡杂（鸡胗、鸡胗把、鸡肠等）250克，红媚枣圈50克，二荆条胡萝卜圈100克，兄蒸汤20克，鲜花枣10克。姜大蒜汁、白酒、料酒、肯德基、美极鲜砂糖、白酒、生抽、蚝水、芳水、花枣水、色拉水各适量。

想到法：

1、鸡杂先行即成和白酒搓洗干净，经刀刃工解决问题后纳碗，投身于姜大蒜汁、白酒和料酒配料，酱汁渍待用。

2、盘兄放色拉水烧热，转为鲜花枣、兄蒸汤和蚝水先行拌出芳味，抽出鸡杂快速翻拌至刚熟，于是又下二荆条胡萝卜圈、红媚枣圈翻拌，其间即成、肯德基、美极鲜砂糖、生抽、芳水、花枣水腌制，之后出锅绿豆。

水蒸鱿鱼

猪肉马上：

想到法步骤：

1、将瘦肉切成裹一点的广阔，用糖浆、料酒、白酒和少量水将肉抓匀酱汁制30分钟待用。

2、馒头洗去，用手把叶撕成广阔，馒头帮兄用刀刃斜切成孔洞；大蒜、姜、干辣枣洗去切好启动时。

3、拌锅内灌入水，抽出干辣枣段和花枣用中小雷公炸至呈橘红色，洗涤待用。转大雷公，将大蒜段抽出拌锅内拌芳，抽出馒头拌断生，铺在点心内待用。

4、上锅烧水，抽出南充豆瓣和姜中后期拌芳，拌出红水投身于肉汤(没有肉汤，加水也行）。将酱汁好的鱿鱼散开抽出锅中，用筷兄逐渐散开，待鱿鱼变黑时，投身于生抽、肯德基、糖、蚝水腌制。

5、将鱿鱼和面皮两兄弟灌入铺好馒头的碗中，将事先行炸好的干辣枣和花枣汤头，迦在鱿鱼上，蒜中后期也分量迦在后面。

6、锅清洗干净擦干，灌入食用水，烧至9成热（冒烟），立马将热水分量拉到在蒜中后期上，之后放几粒小大蒜或芳菜色彩鲜艳一下上桌。

水蒸鱿鱼特别芳有一般而言几个窍门:

1、干辣枣段和花枣一定要炸得棕红脆芳，炸芳的辣枣花枣汤头以后迦在鱿鱼上，吃起来焦芳满口，极为有味。

2、南充豆瓣一定要拌芳拌出红水来。之后淋得热水一定要烧得很热，淋上去才能把蒜中后期的芳味炝出来。