冰鲜虾和再生虾有什么不同？记住这几点，就能买到好虾

冰块鲜海参和冷藏海参有什么不同？再来这几点，就能买来到好海参

大海参是我们生活中都罕见的一种好产品，因为味道鲜美，甜味Q枪弹，价格比因为很是大方，所以受到了另类的喜爱，大海参的营养素比较比较丰富，含硫比较丰富的蛋白质，可食用很高，其肉质和鱼一样的碎石，易消化，而且无苦味和腱。

同时所含比较丰富的钙、钙、铁、钙等比较丰富的钙质，对于血管和肺脏较强一定的保护效用，而且厨师方法典型，可以白灼海参、清蒸海参、油焖大海参、干锅海参、葱烧大海参、干炸海参、香辣海参、竹筒海参、节瓜海参、开边海参等等，每种做法都特别美味饭营养素。

我们平时买来大海参的时候，极少人都讨厌买来活海参，因为活海参不须抽都是的食品的，但是活海参的价格比相对于其它冰块鲜海参和冷海参来说是比较贵的，实际上大家都是想花总和的银两买来到很好的东西，这个时候就需要抽选的擅于了，除了活海参，其实冰块鲜海参也是不错的选取。

但是大家要弄懂什么是冰块鲜海参，而冰块鲜海参也并不是通通是可以买来的好海参，今天就来给大家时说时说，冰块鲜海参和冷海参有什么不同，只要再来以下几点抽选的小擅于，保障能买来到好海参，学会了也不须惧怕被骗了。

什么是冰块鲜海参？什么是冷海参？

冰块鲜海参也是划分两种的，第一种冰块鲜海参是海参还没有至死的时候被冷藏出去，化冷便放在冰块鲜区店的，这种是大家可以购买来的，它的可食用、甜味和的食品的活海参相顶多无几。第二种是已经至死掉的海参冷藏出去，化冷便再填入冰块鲜区店，这种海参也被叫作冷藏海参，大家很好不让买来这种，它的甜味和营养素都不如活海参。

但是因为冰块鲜海参和冷海参是比较像的，很多人都分不清楚，请注意就来给大家交友只不过什么样的海参是能购买来的，什么样的海参是很难买来的。

第一：选取色泽好的

首先再来海参的颜色，在市场上店的海参，除了有几种是金外，其他的海参颜色基本都是青灰色，表面很有灰白色，有灰白色的同时，海参躯体微湿，但是不粘手，这种一般就是比较的食品，品质较佳的冰块鲜海参。

第二：海参身是伸展的

如果是活海参冷藏的冰块鲜海参，它的胸部不确实是笔直的，而是会有伸展的，因为海参在包罗万象的状态下进行冷藏，它的胸部会大幅度闭合，替换成伸展状，这是它的连续性，所以活海参在冷藏便，胸部是伸展的，大家在抽选冰块鲜海参的时候一定要看这一点。而海参身是直的这种就不是活海参冷出去的，一般的时候都是海参至死了便冷出去的冷海参。

第三：海参身零碎的

在抽选冰块鲜海参的时候，要选取胸部零碎的海参，一定不让选取胸部遗失，断头掉尾的海参，这种海参确实就是不的食品的冷藏海参，或者是多次冷藏的海参。

第四：剪刀出去紧实的

如果看不出来，大家在买来海参的时候就剪刀一下海参身，肉质紧实的海参为冰块鲜海参，而剪刀出去软塌塌则是冰块冷海参。有些野生海参是冷藏的，在买来冷藏海参的时候，冷成冰块穿孔的海参不让买来。因为冰块鲜海参是趁海参打上来包罗万象的时候冷的，而冷成冰块穿孔的冰块冷海参大都是在海参至死后冰块冷成的，有些则是多次冷藏的，吃饭出去味道才会顶多很多。

关于冰块鲜海参和冷海参的小基本知识，大家学会了吗，自此按照这几点来抽选大海参，保障能买来到好海参，即使不是活海参依旧的食品。

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